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          中國養蜂學會副理事長兼秘書長陳黎紅: “酉陽800”酉陽蜂蜜 好山好水出好蜜
          發布時間:2023-03-23 信息來源:字體: 【

          “放眼全國,具有高新鮮度、高波美度、高活性酶,以及零農殘、零藥殘、零蔗糖的酉陽蜂蜜,“三高三零”中華好蜜

          ?!?月21日在北京舉行的“酉陽800”區域公用品牌發布會上,中國養蜂學會副理事長、秘書長陳黎紅以專業視角,向全球食客推介了“酉州森林·桃花源蜂蜜”產品,對“酉陽800”酉陽蜂蜜的品質贊不絕口。

          “酉州森林·桃花源蜂蜜”是酉陽高品質高山蜂蜜中的典型代表,產自酉陽巴爾蓋國家森林公園中的清華林場。這里海拔高度800米以上,方圓100公里范圍內無工業污染、無農業耕作、無人畜干擾,每立方厘米空氣負氧離子含量上萬個,為生產優質蜂蜜提供了絕佳的生態環境。

          “其實,酉陽全域都是生態功能保護區,嚴格遵循‘藥肥雙減’‘質效雙增’,處處都是優質蜂蜜生產地?!标惱杓t說,好蜂蜜需要好生態,尤其是中蜂養殖,最看重的就是生態條件。

          酉陽幅員面積5173平方公里,森林覆蓋率達64.1%,年平均氣溫15.2℃,空氣質量優良天數連續多年超360天,2018年獲評全國首個“中國氣候旅游縣”,2023年被評為“中國天然氧吧”。

          “一個個含綠量極高的金字招牌,正是酉陽擁有一流好生態的有力實證?!标惱杓t說,好山好水出好蜜,酉陽獨特的自然環境、氣候條件、海拔落差,不僅造就了桃花源里的好風光,也為中蜂養殖帶來了好蜜源。

          酉陽已探明的蜜粉源植物達800多種,連片集中的五倍子蜜源達50多萬畝,同時,玄參、白術、桔梗、黃連等蜜源植物分布廣泛,先后獲評“成熟蜜示范試點基地縣”“美麗鄉村百家范例(蜜蜂主題)”“中國五倍子蜂蜜之鄉”等榮譽。

          “多樣、立體、優質的蜜源植物,形成了‘四季有花開、全年有蜜采’的絕佳大蜜源環境。這樣的蜜源條件,在全國范圍也是不可多得?!标惱杓t說,酉陽養蜂人依托這些得天獨厚的資源基礎條件,以“有多少蜜源、配多少蜂群”的樸素理念,堅持“一年只采一次蜜”,用好山好水釀出了最甜美的蜂蜜,成就了最甜蜜的事業,造就了令市場信賴、消費者放心的“酉陽蜂蜜”品牌。

          2022年,酉陽蜂群總量達到10萬群,養蜂戶達到1.2萬戶,有蜂產品加工企業3家,養蜂專業合作社85個,養蜂專業合作總社1個,年產蜂蜜600噸,各類蜂產品年產值超過1億元。

          陳黎紅表示,酉陽擁有一流的生態、一流的蜜源,釀造出一流的蜂蜜也是必然。相信隨著“酉陽800”區域公用品牌的強勢起航,作為“酉陽800”主推產品之一的“酉陽蜂蜜”通過借船出海,也必將大幅提升影響力和美譽度,從而走向全國、走向世界。

          陳黎紅:博士、研究員,中國農科院蜜蜂所學會辦公室主任,中國養蜂學會副理事長兼秘書長,國家特種職業(蜂)技能鑒定站站長。


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